2011年8月14日 星期日

[愷愷教我的事] 好物推薦 - Avent電子蒸氣消毒鍋

我們用的蒸氣奶瓶消毒鍋是朋友送的Avent電子蒸氣消毒鍋。

這款的說明"只要加入90ml的水,再按下開關,就能再短短的8分鐘內持續高溫消毒6支奶瓶:迅速產生的熱氣再很短的時間內殺死所有一般家庭細菌。"

後來要出了一新款AVENT IQ24智慧電子蒸氣消毒鍋,功能更強,只需要6分鐘。


AVENT IQ24智慧蒸氣消毒鍋只需要六分鐘就可以同時消毒六支奶瓶及配件。
AVENT IQ24智慧電子爭氣消毒鍋可依需求選擇,ㄧ般消毒或自動循環消毒模式。
模式一:倒入90ml的水消毒完畢後,維持六小時最佳無菌狀態倒數計時顯示。
模式二:倒入200ml的水消毒完畢後,每六小時自動消毒,24小時無菌循環,藉由液晶顯示                數字設計,在消毒鍋的過程中一目了然,具備水位異常提示,智慧系列再升級,人性化設計為現代媽咪帶來更多育兒便利與生活品味。

2011年7月3日 星期日

[愷愷教我的事] 月子媽媽 vs. 月子中心 vs. 月子餐

為了迎接愷愷的誕生,麻麻可是做了很多功課。愷愷教我們的第一課就是做月子的選擇。

本來的計畫是愷愷出生後,麻麻先去月子中心休養一陣子,然後再回家休養採用訂月子餐的方式。

最初先去參觀月子中心, 我們比較了:
最後我們決定訂下漾媽媽,理由是設備較新,而且地點就在拔拔公司旁邊。大家選月子中心的條件不外乎是:地點、價格、房間、設施、餐點、服務。一開始我們是以:地點>價格>房間>餐點>設施>服務的方式去篩選,待過月子中心後,觀察到一些事後,我們發覺服務應該放到第一位,其中照顧嬰兒的經驗與細心程度更是最重要的。因為硬體部分(房間、設施、餐點)各家的差異其實都不大,地點與價格則因人而異。軟體服務(照顧嬰兒的經驗與細心程度)上,醫院的護士素資與經驗則大勝月子中心。

月子中心還有另一個變數就是客滿,很幸運的被我們遇到了。愷愷一出生,我們就馬上通知月子中心我們三天後出院就要入住。月子中心查一下資料後發現要四天後才會有房間,而且還是等級比我們訂的高的房間(每天約多1000元)。月子中心的合約中也都會有一條若因房間不足需升等時需補差額。雖然月子中心後來免費幫我們升等,但是我們需要在醫院多住一天,而這一天是需自費無健保補助的。

月子餐也也試吃了好多家,配送有一日一送也有一日二送的。口味上有號稱無鹽健康料理的,也有餐廳主廚特製的。當然價格差距也不小。其中在某一家月子餐試吃會中的一個問答最讓我印象深刻,有人發問說"雞湯中的雞肉是否都是雞腿肉",老闆說"因為我們是用純土雞,所以我們不保證都是雞腿肉"。也就是說運氣不好的可能一直吃到乾乾的雞胸肉囉。

做完月子後,因為沒空去買菜,我們又訂了一星期的月子餐。感想是剛開始吃還不錯,後來菜色有一點膩了,而且湯湯水水的食物很多。





就在考慮要選那一家的時侯,拔拔同事介紹了"心馨居家到府坐月子中心"。因為他家有兩次請月子媽媽的經驗都很不錯。

月子中心的費用大約是4000~7000/day,月子餐的費用大約是1500~3000,月子媽媽的費用約是2500/day。

月子媽媽其實就是月子中心與月子餐的折衷方案。月子中心費用較貴,包含了餐點、住宿、產婦嬰兒的照顧、有些還有產婦衣物的換洗服務。月子餐費用最便宜,但只有餐點,需自行加熱。月子媽媽的方案除了產婦、嬰兒、月子媽媽住宿需住自家外,其餘與月子中心的服務相同。

我們的經驗是一星期的菜錢約2000~3000元,
我們的菜色有
肉類:土雞、雞爪、豬肉、豬腰子(最好有含腰尺)、豬肝、豬心、排骨。
海鮮類:蝦、鮮蚵、蛤仔、吻仔魚、海魚(鰻魚、鮭魚、旗魚、鱈魚、青魚等)。
青菜類:高麗菜、紅菜、芥藍菜、花椰菜、地瓜葉、菠菜、馬鈴薯、青椒、四季豆、豌豆、山藥、南瓜、香菇、芹菜等。
水果類:木瓜、榴槤、水蜜桃、葡萄、奇異果、香蕉、荔枝等。

米酒一個月約用30瓶,一瓶公定售價27元,退瓶費2元,7-11就有賣。
一個月的中藥材約為2000元,一個月的點心約為1000元。
一個月的食材費大約:2500*4 + 30*(27 - 2) + 3000 = 13750。
當然這段時間需要有人去買菜,離菜市場近的話可以請月子媽媽去買,離菜市場遠的話就需要家人去買,我的經驗是一周買兩次(星期三、六)。

用30天來算,月子媽媽費用的確比月子中心划算很多,加上月子媽媽的優點是可隨時變換菜色、一對一的照顧小朋友。當然月子媽媽的經驗也是很重要的因素之一。


月子中心 月子餐 月子媽媽
費用
約12萬~21萬(4000*30~7000*30)
約4萬5~9萬
(1500*30~3000*30)
約9萬
(2500*30 + 食材)
比較1. 費用較貴。
2. 按表出菜,不可更改。
3. 有護理師可以諮詢。
4. 活動範圍視月子中心。
5. 寶寶晚上可以送回嬰兒室。
6. 有提供藥浴。
7. 有提供換洗睡衣。
8. 環境有人打掃。
1. 費用最便宜。
2. 按表出菜,不可更改。
3. 有調理師可以諮詢。
4. 活動範圍為家中。
5. 寶寶晚上需自行照顧。
6. 需自行煮藥浴。
7. 需清洗換洗睡衣。
8. 環境自行打掃。
1. 費用中等。
2. 可隨時替換菜色。
3. 有月子媽媽可以諮詢。
4. 活動範圍為家中。
5. 寶寶晚上月子阿姨照顧。
6. 月子阿姨煮藥浴。
7. 月子阿姨洗睡衣。
8. 環境月子阿姨打掃。

2011年4月28日 星期四

[雜記] 新聞挖挖哇:20110427 離島人生

離島人生(1/6) http://youtu.be/4f9ohSXiV0Q
離島人生(2/6) http://youtu.be/NSU_jUOyqck <= 金門醫療, 福利
離島人生(3/6) http://youtu.be/DXe7k5qlMMA
離島人生(4/6) http://youtu.be/gUpSFNDNCkw
離島人生(5/6) http://youtu.be/a2YZIr8SfMk
離島人生(6/6) http://youtu.be/gs2kdtH5NQI

2011年4月16日 星期六

[旅遊誌] 旅遊長知識 - 泰國紅衫軍

泰國紅衫軍支持的是"貪污的"塔克辛, 如果是你會支持紅衫軍嗎?

文中也提到塔克辛會讓大家有錢賺, 同樣的他也很會A錢

導遊&領隊說, 很多人都支持塔克辛, 因為不管他會不會A錢, 至少他讓大家有錢賺

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作者 ohmylife (小弟「o」) 看板 Gossiping

標題 [爆卦] 泰國紅衫軍與鄭王的詛咒

時間 Mon Apr 12 13:56:48 2010

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不是很多人對泰國紅衫軍有興趣,但還是提一下好了,這滿八卦的



泰國的政治動盪方式基本上都有個類似的模式如下:



開放民主選舉 > 民主黨派大勝就任總理 > 軍方政變 > 泰王出面宣示要還政於民 >

軍方撤兵但維持軍政府 > 軍政府宣布過陣子要還政於民 > 開放民主選舉 (迴圈)



基本上軍方是站在保守派立場,泰王的角色表面上看起來很中立,但別忘了他才是

保守派的最高領袖



好,那這次的紅衫軍為什麼搞這麼嚴重?之前的軍事政變可沒有軍人主動拿槍出來

打平民噢,泰王為什麼還不出面?



泰國民間有個說法是,紅衫軍與背後的「泰愛泰黨」以及前總理塔克辛,就是將要

應驗的鄭王詛咒。



首先講一下塔克辛跟泰愛泰黨好了



泰愛泰黨目前是泰國的非法政黨,當年由塔克辛家族出資出力成立的,主張社會福利

、經濟開放發展、農村小額貸款等等。說實在的如果泰愛泰黨沒有被法院宣告為非法

政黨,實際上這個黨只要一選舉一定是超級多數黨。也就是說,所謂的紅衫軍並不是

泰國的少數人,實際上是多數人



而這個集團的首領前總理塔克辛也不是普通人,他們家族的財產高達20幾億美金,曾

經擁有過曼城隊!更重要的是,塔克辛是華裔,中文名字叫做「丘達信」,羅馬拼音

的Taksin就是「達信」的泰文音譯



塔可辛祖先來自廣東。不過華人在泰國其實是沒有什麼被排擠的狀況啦,因為歷任泰

王對華裔都是只要尊敬王室就給予庇護,加上很多華裔很會做生意,基本上也算保守

派的重要力量。所以很多華裔在泰國都是政商界的名流,這位塔可辛也是一樣,他雖

是警官出身,但家族是重要的華商大商人,他自己也宣稱也是個經濟理論家



太家如果不陌生的話,1997年從泰國開始爆發了「亞洲金融風暴」,一夕之間泰國整

個仆街,群眾在街頭遊行抗議資產變成泡沫。當時現任泰王蒲美蓬叫大家不要吵了回

家種田(泰王本身是個農業專家,鼓吹種田不遺餘力),大家也都真的解散回家種田



但已經接受過資本市場甜頭的民眾不會這樣就算了,在社會一股重振經濟的期待下,

第二年塔克辛家族就成立了泰愛泰黨,主張重振講求經濟發展與民主開放。幾年就橫

掃了泰國,塔克辛也成功的當上總理。



塔克辛很會搞經濟(也很會自己搞錢),他做事的原則簡單說就是帶領大家賺錢但自

己也A了不少這樣。總之,他犯了兩個大忌:



一是讓泰王當初的演說掉漆

二是惹惱了泰國的保守派



別忘了泰王與保守派根本就是掛在一起的XD



塔克辛的經濟振興改革,基本上衝撞了保守派主張人民要認命(以方便既得利益者繼

續搞錢)的立場。更猛的是塔克辛強力打擊毒品,當年泰國應該是世界毒品出口第二

大國,在塔克辛高舉打擊毒品的普世價值下,貸款給金三角居民並輔導轉作。這下更

是踩到了保守派的痛腳(泰國的毒品都碼是大商人跟軍人在搞出口的)



所以三搞兩不搞,後來塔可辛就被趕下台了,泰愛泰黨也被宣布為非法政黨。



後來...紅衫軍就出現了....背後的金主與撐腰者就是塔克辛與泰愛泰黨



據說當時就有泰國的高僧跟國王表示,塔克辛與紅衫軍將要實現兩百多年前的一個王

室恩怨預言詛咒....科科



這先擱下不提,前面講到了塔克辛的泰文羅馬拼音是Taksin,中文名字是丘達信



泰國歷史上有個比塔克辛前總理更有名的塔克辛大帝,這個人叫做鄭信,華人圈叫他

潮洲王



現在泰國的卻克里王朝,是從鄭信手裡叛變來的,過程類似宋朝開國的「陳橋兵變」



兩百多年前,泰國處於「大城王朝」的末期,當時有個廣東人叫鄭鏞,做生意移民到

泰國,娶了個泰妹生下個小孩叫做「鄭信」,其實應該叫鄭達信,他的名字也是Taksin



這個小孩子因為是華裔,當時大城王朝的國王跟華人很要好,所以官員都跟華人不錯。

後來鄭鏞掛了,他的兒子鄭信就被財政官員收養,進了宮廷培養當侍從官,後來官還作

得滿大的,一直作到軍政長官



當鄭信小時候就認識了一個好朋友且結為異性兄弟,這位好朋友叫做「通巒」,後來

兩個人都當了王室侍從,也一起打天下。當年他們發過毒誓,如果背叛兄弟就要禍延

子孫。



後來大城王朝被緬甸攻破,鄭達信帶著小隊人馬逃出,藉著在湄公河沿岸打游擊與收

編部隊,最後形成大股的反抗勢力,把緬甸人趕走,重新建立了泰王國。這就是所謂

的「吞武里王朝」,呃~這王朝其實只有一任啦XD



所以鄭信大王,在泰國的歷史裡是被尊為大帝的等級,而曾經派使節到中國朝貢



當年跟他一起的好朋友「通巒」,也因為戰功,被封為卻克里將軍



後來沒想到卻克里在一次軍事行動中,把原本要揮軍征討緬甸的大軍掉頭,把鄭王抓

起來幽禁,自己就稱王了



這位卻克里將軍就是現在泰國的卻克里王朝的第一任君主拉碼一世。



當年這事情搞很大,拉碼一世雖然不斷去清掃各種記錄,但還是有很多民間紀錄跟傳

說留下來,官方的說法是鄭王生病了精神不穩定想要把國家送給中國,所以拉碼一世

為了國家才奪權。



不過民間記錄當時很多人都很度爛拉碼一世的搞法,尤其是拉碼一世的老婆,直接就

搬出家門直到12年後過世,因為她覺得她老公對不起大哥。更糟糕的是拉碼一世還強

娶了鄭王的女兒!



後來正史是說鄭王信生病死了,但一般民間都知道是被絞死的(國王的血不能濺在地上)

。拉碼一世還將鄭王的親屬都推上船從河流向出海口任憑大浪打翻船



然後就傳出一個傳說



據說鄭王死前詛咒卻克里王朝不會超過九代!而且這個預言甚至是連卻克里王朝的歷

任國師都認可的。所以卻克里王朝很敬畏鄭王,不但有鄭王節還有鄭王廟、鄭王雕像

希望能夠安撫鄭王的冤魂



很不幸的,這任的蒲美蓬國王,就是卻克里王朝的第九代XDDDDDD



曼谷有座鄭王騎馬雕像,在這一任國王上任後就把原先雕像對著王宮的方位調轉

因為據說每晚都會聽見鄭王要來索卻克里王朝的命了



而泰國民間也盛傳,塔克辛前總理,就是鄭王的轉世,現在要來推翻卻克里王朝嚕!



所以紅衫軍鬧了這幾次,完全沒有聽到泰王出來「愛民宣示」,甚至軍隊的鎮壓

越來越暴力。有人認為,背後的原因就在塔克辛與鄭王詛咒



以上就是這個八卦的來龍去脈,信不信由你嚕,科科

2011年3月4日 星期五

[美食誌] 寧夏2500元辦桌菜單大探索

台北寧夏觀光夜市推出了寧夏2500元辦桌。

寧夏夜市是我們最常去的夜市,因為距離家裡路程不到3公里,散步一下大約15分鐘可以到達。

我們最常吃的有
  1. 古早味紅豆餅(兩個25元)
  2. 豆花莊豆花
  3. 沙拉船(靠近民生西路口的那家)
  4. 東山鴨頭(平陽街寧夏路口)
  5. 林記燒麻糬
讓我們來看看這寧夏2500元辦桌的菜色如何
仔細一算其實CP值並不高,一人250元

假設主食一價值$300 + 主食二價值$1200(以一道價格$100計)+ 湯類價值$130(湯不知道有沒有比較大碗) + 附餐價值$650(以十杯飲料計,實際上應該是一壺)= $2280

主食一(三選一):(最高價值不超過$30 * 10人 = $300)
1. 雞肉飯(方家雞肉飯) =>$30
2. 魯肉飯(?) =>$25
3. 炒米粉(成記魷魚羹) =>$30

主食二(12道):(最高價值不超過$100 * 12道 = $1200)
1. 魷魚(成記魷魚羹) =>$50
2. 蹄膀
3. 蒸餃(山東蒸餃)/鍋貼/水餃 =>$70
4. 潤餅 =>$40
5. 咖哩
6. 鹽酥雞 & 鹽酥排骨 =>$50
7. 雞肉 / 放山雞
8. 沙茶牛肉空心菜 =>$90
9. 炒鱔魚 / 炒花枝 =>$90
10. 蚵仔煎 =>$50
11. 炸臭豆腐 =>$40
12. 麻辣腸旺 =>$90

湯類(八選二):(最高價值不超過$75 + $55 = $130)
1. 苦瓜排骨湯
2. 下水湯 =>$50
3. 牛雜湯 =>$55
4. 赤肉豬肝豬肚湯(豬肝榮仔) =>$55
5. 蚵仔湯 =>$50
6. 蝦仁蛋包湯(知高飯) =>$50
7. 郭魚湯 =>$75
8. 冬瓜蛤蠣湯

附餐:(最高價值不超過($45 + $20) * 10人= $650)
1. 金桔檸檬(168) / 檸檬汁 =>$45(杯)
2. 蛋黃芋餅(劉芋仔) / 章魚燒小丸子 =>$20

[旅遊誌] 九州賞櫻之旅 - 行前計劃

從去年12月就開始計劃今年三月的九州賞櫻之旅

由於日本氣象廳還沒公布櫻花開花時間, 所以我們一開始是暫訂3月中出發

經過Survey比價後, 我們預計選擇大興旅行社的"九州湯布院.豪斯登堡.99島.溫泉龍蝦奢華五日"
(粗體為大興團與喜鴻團的都有的景點)

大興旅行社 - 九州湯布院.豪斯登堡.99島.溫泉龍蝦奢華五日

Day 1: 台北 →福岡 →太宰府天滿宮 →湯布院~朝霧瀰漫
(★特別贈送~民藝村入門票、金麟湖) →別府露天溫泉旅館

Day 2:別府海地獄 →九重夢大吊橋(天空步道)、震動之瀑布 →阿蘇山纜車草千里熊本水前寺公園

Day 3:有田德國歐風宮殿~巴洛克庭園、有田燒展示館、酒廠見學試飲品嘗清酒燒酌 →西海國立公園 →搭乘九十九島遊覽船(媲美日本三景松島)~★安排五合一體驗~九十九島遊船、大水槽、海豚池、水母展示、體驗掏珍珠樂趣(★特別贈送挖珍珠★) →豪斯登堡~享受住宿典雅高級風情豪華.阿姆斯特丹飯店

Day 4:豪斯登堡.主題樂園~一票到底(偉大航程、IFX劇場Kirara、兒童王國Child Kingdom、泰迪熊王國、魔幻鏡迷宮、德姆特倫高塔、神秘的艾沙、空中飛翔之旅、洪水來襲冒險館...等) →日本免稅店 →福岡博多運河商城

Day 5:福岡 →海鷹城巨蛋球場(現重新命名為雅虎巨蛋球場)巡禮或自由活動 →福岡空港 →台北 

最近日本氣象廳公布櫻花開花時間, 九州福岡地區開花日大約在3/25左右


我們只好更改出發時間為3/22(二), 這也表示我們要請四天的假囉

最後我們定案為3/22出發的喜鴻旅行社的"花現九州~豪斯登堡鬱金香花季、櫻の名所100選、阿蘇山纜車、高速郵輪、龍蝦溫泉美食五日"

喜鴻旅行社 - 花現九州~豪斯登堡鬱金香花季、櫻の名所100選、阿蘇山纜車、高速郵輪、龍蝦溫泉美食五日

Day 1:台北/福岡-小城公園(櫻の名所100選)-西海橋櫻花(賞櫻名所)-長崎

Day 2:豪斯登堡~贈送騎腳踏車遊園(百萬株鬱金香花嬌豔繽紛)(綠水、鮮花、風車,交織出的荷蘭風樂園、運河遊船) ─宿豪斯登堡

Day 3:豪斯登堡-大村公園(櫻の名所100選)-海上風光SSTH高速郵輪(海鷗餵食趣)─熊本城(櫻の名所100選)(戰國時代僅存三大名城之一)─阿蘇山草千里‧米塚‧中岳火山口(登山纜車)-杖立溫泉

Day 4:杖立溫泉─湯布院‧金鱗湖(群山環繞,田園悠閒風光)─西公園(櫻の名所100選)─免稅店-博多運河城─福岡(自由夜訪博多運河城、中洲屋台街)

Day 5:福岡─福岡空港/台北